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23/11/2009

Dessin #24 : Copenhague, ou la fin du développement durable ?

Commençons la semaine avec un dessin de presse paru sur le site de Courrier International et qui montre bien le "problème" de la grande conférence internationale de Copenhague, sur le climat (l'après-Kyoto)... Chaque Etat doit venir avec des propositions de seuils de Co2 et son chéquier, mais pour l'instant, rien de transcendant... à suivre !

 

développment durable consommaction.jpg

Luc, Consommaction.

15/09/2009

Vidéo #12 : le système des AMAP

Le système des AMAP expliqué simplement ! J'en parlais brièvement hier dans mon post consacré aux fruits & légumes de saisons, mais en en reparlant autour de moi j'ai vu qu'il n'était pas clair pour tout le monde qu'il fallait y mettre du sien pour que cela marche. Pour ceux qui veulent des bons légumes... mais qui ont conscience qu'il faut participer pour pouvoir "gagner".

 

 


Luc.

14/09/2009

Fruits et légumes de l'automne, pour consommer local

Très rapidement car la rentrée est chargée, voici le tableau des fruits et légumes de saison : l'automne... et on dirait qu'en ce lundi un peu couvert en région parisienne et avec des températures en baisse, on y est pour de bon ! Manger les fruits et légumes de saison, ce n'est pas seulement faire plaisir à Alain Juppé qui découvrait il y a quelques mois qu'il ne "mangerait plus de cerises en hiver" (titre de son dernier livre, pas lu, mais le titre en disait long sur les comportements à changer), mais pour nous rappeller que consommer de saison, c'est :

  • éviter le transport par bateau, avion, camion, etc, des fruits d'été, autant de Co2 en moins pour la planète
  • se dire que, finalement, la nature fait bien les choses, et que les saisons existent encore
  • savourer d'autant plus le retour des cerises, abricots, fraises et autres délices estivaux après tant d'attente !
  • pourquoi pas, se mettre au système des AMAP, qui distribuent des paniers de fruits et légumes de saison directement depuis le producteur

fruits_et_legumes_d_automne_1_t.jpg
Pour rappel, c'est un peu dans le sujet, on ingère en moyenne 1,5l de pesticide par an (d'où l'importance de l'alimentation bio). D'autres articles sur ce thème :


 
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